今年10月16日是第43個世界糧食日，聯合國糧食及農業組織將今年全球活動主題確定為：“水是生命之源，水是糧食之本。不讓任何人掉隊?！?0月16日所在周是我國糧食安全宣傳周，主題是“踐行大食物觀 保障糧食安全”。

10月15日上午，安徽省暨合肥市2023年世界糧食日和全國糧食安全宣傳周主會場活動在世界級城市公園合肥駱崗公園航北廣場舉辦。主會場活動期間，發布“安徽好糧油”名錄160家，邀請20余家企業參加“中國好糧油”“皖美糧油”展示活動，發出愛糧節糧厲行節約倡議，舉辦糧食安全專題輔導講座，組織糧油質檢項目現場操作演示和糧油質量安全知識、愛糧節糧知識宣傳咨詢等，推動全社會形成保障糧食安全、愛糧節糧的濃厚氛圍。

近年來，安徽堅持把重農抓糧放在重中之重位置，全面貫徹落實糧食安全黨政同責要求，扎實做好糧食生產、流通、儲備各項工作，全省糧食總產量連續6年穩定在800億斤以上、入統糧食企業年均收購糧食400億斤以上、均居全國第4位，年凈調出糧食200億斤左右、居全國第5位，現有政府糧食儲備超國家下達計劃71萬噸。擁有糧食應急加工企業361家，日加工能力超10萬噸，1天加工量能保障全省居民1周消費需求。建立成品糧油儲備7.6萬噸，布設應急供應網點1719家、應急配送中心102家，實現城鄉全覆蓋，為端穩中國飯碗、維護經濟社會大局和諧穩定作出了安徽貢獻。

全省將以此次活動為契機，抓住耕地和種子兩個要害，聚力打造千億斤“江淮糧倉”，努力讓中國飯碗多裝優質“安徽糧”。進一步做好“糧頭食尾”“農頭工尾”增值大文章，深入實施“五優聯動”，推進糧食精深加工，促進糧食產業高質量發展；進一步發揮主產省資源稟賦優勢，深化拓展區域糧食產銷合作，推動糧食就地轉化，持續擦亮“皖美糧油”公共品牌，不斷滿足人民群眾美好糧油產品需要。

（安徽商報融媒體記者 吳夢君）