8月13日，在阜南縣王家壩鎮仁超芡實基地，記者看到，綠色的芡葉層層疊疊鋪滿水面，一群飛鳥掠過水面，工人們戴著厚厚的手套，穿著皮褲，拿著鐮刀在水塘中收割引進的沒有刺的芡實果。

“這已經是我們收的第二茬了，從8月開始一直到10月中旬，總共可以收十二三茬?！被刎撠熑巳纬嬖V記者，現在一天能收幾百斤的鮮果，然后根據果實大小，三四斤鮮果能曬成一斤干果。

“蒙洼蓄洪區地勢低洼，容易積水，卻很適宜種芡實?！睋纬榻B，王家壩鎮仁超種植基地成立于 2018 年，在王家壩李郢社區流轉土地 520 畝，通過采用芡實、小麥輪作，不僅調整了農業產業結構，還取得了良好的經濟和生態效益，每畝地一年產值有6000多元，目前帶動務工 50 多人， 人均年收入 1.5 萬元。

“現在這種芡實是我去天長學習引進的外面沒有刺的新品種?！比纬贿吥弥鴦倓偛烧鰜淼能蛯嵰贿呄蛴浾呓榻B說，經過近幾年發展，基地實現了產、供、銷一體化，種植的芡實品種不斷更新優化，初加工設備也已完善，建設庫容100立方米小型冷庫一座，能夠滿足生產加工需要?；匾延?022年注冊了“王家壩振興”商標，年產值300多萬元。

阜南縣地處淮河中游，水多水少矛盾突出， 近年來，阜南縣立足實際，趨利避害，因地制宜發展“五水一牧”適應性農業，探索出“深水魚、淺水藕，灘涂洼地種杞柳，鴨鵝水上游，牛羊遍地走”生態農業發展新路徑，闖出了一條水患災害對抗性農業轉變為水生態、水財富、人水和諧的生態適應性農業之路，王家壩人民也“借水生財”，讓“芡實”成為王家壩人增收的“金鑰匙”。

（安徽商報融媒體記者 劉靜文）