1月10日，在亳州市譙城區龍揚鎮周寨村，村民在晾曬紅薯粉絲。

春節臨近，亳州市農民趁著晴好天氣晾曬粉絲，準備供應春節市場，晶瑩透亮的粉絲成為冬日里一道亮麗的風景。

近年來，亳州市充分利用當地豐富的紅薯資源，采用傳統制作方法加工和晾曬，生產的紅薯粉絲不僅銷售到周邊縣市，也通過線上、線下銷售到廣州、上海、浙江等省市，粉絲加工成為當地農民增收的主要產業之一。

（安徽商報融媒體記者 劉勤利）