近日，百日勞動競賽在店黨支部、店工會的精心組織和各部門的支持配合下有序進行著。競賽旨在提高員工的勞動積極性，提升服務質量，同時比拼大眾點評引導及服務、菜品質量和創新以及烤鴨質量，為顧客帶來更好的體驗。

競賽中，全體員工全力以赴，在每項比拼都付出了巨大的努力。在大眾點評引導和服務比拼方面，員工之間展開了激烈的比拼，通過優化點菜服務流程、增加大眾點評優惠套餐，提升服務質量等手段，努力獲得更多顧客的好評。在菜品質量和創新比拼中，廚師們憑借著不怕苦不怕累的精神和高超的技藝穩定菜品質量，推出各種美味佳肴，贏得了顧客的一致好評。在烤鴨質量比拼環節，通過嚴格把控烤制、片鴨工藝等環節，最終呈現給顧客的是皮酥肉嫩、香而不膩的烤鴨，使得顧客們紛紛拍照、打卡、點贊。

100天的艱苦奮斗，不僅提高了員工的勞動積極性，也為門店帶來了顯著的業績提升，客流量明顯增加，收入、利潤、上座率、翻臺率等營業數據均突破建店來同期歷史記錄！員工們的服務水平和工作態度也得到了顯著提高，顧客滿意度不斷提升。百日勞動競賽不僅是一次簡單的比拼，更是一次比武練兵、團隊協作、共同進步的過程。同時，這場競賽也為馬家堡店帶來了更多的活力。員工們積極參與，關注經營數據，獻計獻策，不斷優化服務流程。這種良好的工作氛圍和創新精神，為未來的發展注入了新的動力，門店呼吁全體員工要繼續保持這種良好的工作態度和團隊合作精神，為未來發展貢獻更多的力量。

在總結勞動競賽的經驗和教訓時，馬家堡店也認識到了自身不足之處。例如，部分員工在競賽中表現出的能力還有待提高，團隊協作和溝通能力仍需加強等。針對這些問題，馬家堡店將進一步完善培訓計劃，加強員工技能培訓和團隊建設活動，努力提升員工整體素質。展望未來，全聚德馬家堡店將繼續發揚勞動競賽中所展現出的團隊合作精神和創新能力，努力提升所在區域的品牌形象和營業收入，在集團總部及門店經營團隊的堅強領導下，以更加飽滿的工作熱情和更加優異的工作業績，為廣大顧客提供更加優質的服務和美味的佳肴，為全聚德集團“增盈增效”貢獻力量！

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