牛奶，是大自然賜予人類最接近完美的食物，也是健康中國和強壯民族的擔當。

隨著我國經濟社會平穩發展，人民生活水平穩步提升，消費者對牛奶的需求量越來越大，要求也越來越高。在保證質量的基礎上，更多品類成為各大乳企競爭的關鍵，也成為中國奶業振興的要素之一。面對這種市場大環境，光明乳業作為百年乳企，通過培育創新原動力，不斷推出新品，研發新品，助力中國奶業振興。

光明乳業成立自1911年，到目前為止已經營112周年，旗下有“致優”、“暢優”、“健能Jcan”、“莫斯利安”、“牛奶棚”等知名品牌。一直以來，光明乳業堅持品質為先，嚴抓質量安全管理，培育創新源動力，打造新鮮美味的健康食品。2021年，光明乳業被授予“2020年度上海市市長質量獎（組織）”，成為第一家獲得該獎項的食品企業。正是由于堅守住初心和責任，才成就了在全國鮮奶市場份額位列第一的百年企業，獲得眾多消費者的信賴。

同時，光明乳業也是我國唯一一家將菌種帶上太空的企業，研發的植物乳酸桿菌ST-Ⅲ益生菌，既乘坐了神舟七號，又乘坐了嫦娥三號，讓菌種開啟雙重太空之旅。而植物乳酸桿菌ST-Ⅲ在經受過太空失重、真空、強輻射等惡劣的環境后，存活性能夠達到95%以上，這對于菌種的研究起到至關重要的作用。隨后再通過分離、純化、全基因組測序等相關工序，植物乳酸桿菌ST-Ⅲ順利實現菌種的產品化。比如光明健能護衛幽中添加了植物乳酸桿菌ST-Ⅲ，可以實現靶向增益，調節腸道和代謝紊亂，增強人體免疫力，帶給消費者更加健康和安全的選擇。

值得一提的是，光明乳業旗下不管是太空菌種還是光明乳業技術國家重點實驗室保存的8000多株菌種，都是期實驗室科研人員在用匠心提取研制適合人體的益生菌，為消費者的健康提供品質保障，努力成為消費者信賴的品牌。

除了創新原動力，光明乳業質量上也嚴苛把關，從牧場到終端，品質始至終。光明乳業有著完備和成熟的產業鏈，在數字信息化的時代，主動探索形成生產、加工、管理、銷售等多鏈條、全方位的產業布局，每一件產品經過層層篩選、嚴格監控再送到消費者的手中，把優質奶源新鮮到家。此外，為了確保奶源加工的質量，保證奶源的新鮮安全，光明乳業采用WCM世界級制造管理系統，成為國內第一家實施工廠質量審核標準的企業。

在國家優質乳工程的指引下，中國乳品行業已經涌現出一批優秀的乳品企業從全產業鏈上攻堅克難，從奶源-加工-品控-產品-營銷全產業鏈上進行技術革命，實現乳制品中乳鐵蛋白等活性物質的最大保留，同時也在源源不斷創新，不斷豐富品類。比如光明乳業，正在用行動為中國乳業振興貢獻力量，服務健康中國戰略。

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