走進小崗村產業園，安徽小崗新鑼食品有限公司中央廚房及肉制品深加工項目基地內一派繁忙景象，幾棟大樓和廠房正拔地而起?！拔覀冞@個項目是集生豬屠宰、分割、加工、儲藏及肉制品加工于一體，擁有目前省內單體最大的屠宰能力和冷庫庫容，投產后年生豬屠宰加工能力可達200萬頭，年產值30億元以上?！惫径麻L劉甲浩告訴記者，項目達產后，預計可以帶動1000余人就業?！拔覀儊泶伺d業的主要原因是咱們小崗優良的營商環境，主要負責人經常上門詢問我們遇到的問題，現場就協調解決”。據了解這個項目是在2023年第二屆長三角綠色食品加工業(小崗)大會上簽約的，去年9月開工建設，投資5.6億元，預計今年十月投產。鳳陽縣委常委、宣傳部長、小崗村黨委第一書記李錦柱介紹，以前小崗村農業以種植業及農作物加工為主，新鑼食品的建成投產將彌補養殖業不足的問題，加粗、延長養殖業產業鏈，促進當地生豬養殖及冷鏈物流等產業加快發展。（安徽商報元新聞記者劉忠玉）