一個主題、一位民宿管家、一套服務流程、一個公共活動空間、一場特色活動、一桌家宴、一份伴手禮、一張周邊游導覽圖……近年來,廬江縣依托豐富的山水和人文資源,盤活鄉村閑置資產,打造了一批集民宿、餐飲、休閑、會務等于一體的田園綜合體,吸引了省內外大批游客前來。下一步,該縣將繼續打造“鄉村旅游到廬江”品牌,進一步提升旅游資源的知名度和吸引力。同時完善旅游基礎設施,提升服務質量,為游客提供更好的旅游體驗。
給精品民宿定標準,給家庭民宿送培訓
民宿管家提前詢問客人抵達時間和入住、用餐需求;在停車場迎賓,主動提拿行李,向客人介紹民宿概況;給客人送歡迎茶水,協助辦理入住手續,并介紹民宿的相關活動;為客人提供精致的特色早餐;客人離店時,提醒帶好隨身物品,幫助其搬運行李,贈送民宿特色伴手禮……但凡去過廬江精品民宿的游客,估計都會有上述相似的經歷??此魄宦傻囊惶追樟鞒?,卻是對廬江精品民宿最好的詮釋。
為了打造高品質、個性化、多元化精品民宿,廬江縣參考先進地區民宿品牌打造經驗,結合該縣精品民宿發展現狀,在全縣范圍內開展精品民宿“八個一”工程。圍繞一個主題、一位民宿管家、一套服務流程、一個公共活動空間、一場特色活動、一桌家宴、一份伴手禮、一張周邊游導覽圖等八個方面來打造具有創新性和代表性的住宿產品,助推精品民宿高質量發展。
與此同時,該縣制定出臺《關于規范和促進旅游民宿健康發展的實施意見(試行)》、《關于盤活閑置農房促進家庭民宿發展的實施意見》,規范家庭民宿建設標準,明確家庭民宿在空間規劃、土地利用、生態保護、治安管理、衛生安全、服務水平等方面的基本條件,并加強家庭民宿等級評定,根據標準分別授予三、四、五星級家庭民宿。
該縣還成立了旅游民宿健康發展領導小組、民宿監管服務中心,負責常態化監督和指導民宿經營行為,引導行業規范有序發展。各試點鎮成立家庭民宿推進工作專班,負責全過程指導農戶規劃設計、施工建設和運營管理等工作。對自行改造或翻建的農戶,由專家免費到戶設計,凸顯民宿主題特色,做到“一處農舍就是一處風景、一處網紅打卡點、一處產業增長點”。
另外,民宿監管服務中心還會同市場監管、衛健等部門,通過不定期培訓和加強日常監管等方式對家庭民宿開展服務指導,統一配發圍裙、護袖、帽子等標準化服飾,持續提升廬江家庭民宿整體形象。截至目前,已開辦4期民宿管家培訓班,設立云里安凹、少間王圩里、虎凹歡樂茶谷3處民宿管家實訓基地,累計培訓民宿管家400余人次。
“陪讀媽媽”變身“全能”民宿管家
在成為許山里項目的民宿管家之前,已過不惑之年的王慶華曾是一名陪讀媽媽,“一邊陪孩子讀書,一邊做點小生意,或者到餐廳當個臨時工?!痹诘弥獜]江刮起民宿風時,她決定返鄉,加入“農民培養(百名管家)計劃”?!拔覐男【驮谶@里長大,對這片土地有著深厚的感情。所以,我會把這份感情投入到民宿管家的工作里,讓每一位住客獲得更好的入住體驗,感受到廬江的溫暖?!?/p>
據介紹,許山里項目位于冶父山景區內西南片區,規劃面積約400畝,主要規劃建設游客驛站、餐飲示范、民宿示范、帳篷酒店、戶外拓展、親子樂園、登山野道和田園景觀環境等功能版塊,將打造景村融合、田園休閑、民宿度假、團建研學、新村民與原住民融合共生的鄉村振興示范項目。作為“聯農帶村”的新樣板,該項目堅持政府引領、企業運作、農民參與,吸納農民到項目崗位上就業、盤活農民閑置房屋和閑置宅基地、流轉農民承包地、與農戶同組共建合作經營,讓農民成管家、成房東、成股東。同時深入挖掘江淮民居文化、鑄劍文化等特色文化,推出冶父游園會、非遺茶歇、篝火煙花大會、燒烤晚宴等活動,吸引不同興趣的人群,為游客提供家門口的農村文旅體驗。
“目前,許山里項目已盤活閑置農房16戶,解決當地就業17人,人均年收入達6萬元?!睋S山里項目的相關負責人介紹,該項目未來打造成形式多樣、與時俱進的農文旅業態產品,帶動農民增收,激發村莊內生動力,帶動農戶就業創業及年輕人返鄉創業,以鄉村產業高質量發展推進鄉村全面振興。
鼓勵民宿+文創、電商、特色種養……
虎凹歡樂茶谷項目位于廬江柯坦分水村,由廬江縣鄉村振興投資有限公司與柯坦鎮人民政府共同投資建設,利用閑置農房改造(新建)為住宿、餐飲、會務及配套設施,總占地面積約590畝,總建筑面積約1.3萬平方米。其中,一期項目已于去年國慶期間正式對外運營,涵蓋33間客房、餐飲、會議室等。今年7月,該項目將整體建成并對外營業,包含77間特色客房、茶舍、咖啡廳、室外泳池、婚禮殿堂、親子娛樂、露營基地等配套設施,可滿足100人住宿,200人用餐。
憑借得天獨厚的自然環境和獨具特色的民宿建筑,虎凹歡樂茶谷迅速成為廬江縣內的“網紅打卡點”,吸引前來參觀游客達1.5萬余人次、帶動周邊群眾就業30余人、增加當地村集體收入200萬元。截至目前,虎凹歡樂茶谷主營業務累計收入100多萬元,并獲得網紅人氣酒店評選大賽“2024合肥新媒體酒店必住榜冠軍”榮譽稱號。該項目的特色產品——虎凹手工牛肉醬還榮獲“2023合肥·廬江特色旅游商品大賽優秀獎”。
為了助力本地產業發展,廬江縣一直鼓勵“民宿+文創”“民宿+電商”“民宿+特色種養”,鼓勵民宿利用農特產品開發鄉土伴手禮和文創產品。除了虎凹手工牛肉醬,少間王圩里利用當地特色百花菜打造“百花餃”伴手禮,云里安凹“香遇廬江”文創產品在全國旅游商品大賽中獲獎。同時舉辦瓜果采摘嘉年華、溫泉節、茶文化節、音樂節等活動,開展線上線下宣傳營銷,有力促進文旅消費,不斷打響“鄉村旅游到廬江”品牌。據統計,廬江縣民宿相關項目目前已幫助村集體實現年均增收超2000萬元,解決村民就業1400余人,帶動農特產品年銷售額超1000萬元。去年,該縣接待游客1025.5萬人次。
(安徽商報融媒體記者 姜志遠)(圖片為許山里項目,由廬江宣傳提供)