滬鑫餐飲近日重點強調,要全力以赴做好上海地區食材方面的保通保暢工作,保障上海市場食品行業的微循環暢通。筆者從滬鑫官網了解到,滬鑫集團正在加大旗下食材配送在上海地區的物流保障力度。作為上海市物資保障供應重點企業,目的就是做到當地民生商品貨源充足,啟動滬鑫品牌食材配送支持最后一公里的承諾。

 滬鑫品牌食材配送上海站點自從疫情后一直在開放配送,加快儲備人員上崗補位,加大臨時運力的招聘力度,并優先保障生活用品和食品配送,避免積壓情況。同時,在滬鑫站點基本全部開放,十幾家滬鑫食材配送站點正在末端提供免費保管和送貨上門,保障民生物品以及各類生活食材能讓當地市民們及時收到。

 據了解在上海新冠疫情剛開始以前,滬鑫已成立保障在上海的食材配送工作組,向工作在上海第一線的食材配送人員調配抗原檢測試劑盒、口罩、消毒用品、感冒藥、退燒藥等常規防護物品,提升一線食材配送員工抵抗力,從而保證這些員工可以安全地工作在當地。針對特殊時期上海京地區激增的基本生活物資供應、配送需求,滬鑫官網持續加大上海各地蔬菜、熟食、糧油、肉禽蛋等基礎民生食材的備貨量,不同品類按日常訂單量2至5倍調控備貨,保障民生食材的供應充足。

 滬鑫餐飲通過制定食材配送的專車自配方式,支撐上海地區食材配送的最后一公里承諾。對于上海市內有些小區快遞暫時無法以正常時效配送的社區,滬鑫品牌集團啟用食材配送專車直配保障生鮮食材配送效率。同時,公司還會對司機提貨及送貨環節制定了嚴格的流程標準,即便是在新冠疫情后時代這些包括測溫、消毒、口罩佩戴等,保障送貨、收貨雙方安全的工作也不能隨便停止。以上都是滬鑫餐飲工作人員這樣介紹說的。

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