在傳統觀念中，只有年齡大的人才喜歡喝茶，如今越來越多的年輕人，正在以各種各樣的方式喝茶。安徽商報針對本地20-45歲年齡段人群開展問卷調查，結果顯示，有六成年輕家庭喝茶。年輕人喝茶，既喝味道，又喝感覺，喝出了一種放松的心態。隨著年輕人成為茶葉消費的主要人群，其銷售渠道正發生變革，從傳統的茶城、專賣店到電商和直播。同時，便利化的小包裝茶飲產品深受喜愛。

六成受訪家庭有喝茶習慣

1、您或家人有喝茶的習慣嗎？

經常，幾乎天天喝 61.5%

偶爾，一周兩三次 24.4%

不怎么喝，客人來了才喝 14.1%

超過三成受訪者熱衷喝新茶

2、您一般會選擇什么茶？

明前茶 7.8%

新茶（不含明前茶）31.5%

無所謂陳茶還是新茶 60.7%

綠茶是主流

3、您喜歡的茶類是？（多選）

紅茶類 11.1%

綠茶類 60.2%

烏龍茶類 8.9%

黑茶類 7.0%

黃茶類 5.0%

功效茶類 5.9%

奶茶類的茶飲料 20.9%

其他 6.7%

超三成受訪者認為喝茶是一種享受的心態

4、您喝茶的理由是？（多選）

健康養生，追求茶的某種功效 15.9%

喜歡口味、口感，覺得茶好喝 48.1%

體現身份，彰顯品位 15.0%

喝茶過程使人放松心態，是一種享受 36.1%

追求時尚潮流，大家喝我也喝 14.3%

弘揚和傳承中國茶文化 51.9%

為了待客應酬 23.7%

多數人對于茶器并不講究

5、您在泡茶時大多使用什么杯具？

陶瓷杯 37.4%

保溫杯 10.9%

玻璃杯  39.2%

紫砂壺 7.0%

功夫茶具 2.2%

其他 3.3%

小袋茶成流行新勢力

6、如果自飲，偏好什么類型的茶？

散茶/大袋裝 35.6%

大罐裝、禮盒茶 20.4%

小罐茶 7.2%

獨立小袋裝/茶包 26.4%

茶磚、茶餅 4.3%

其他 6.1%

近四分之一受訪者茶葉年消費超過1千元

7、您在茶葉上的年花銷約為？

0元 18.0%

100-500元 17.8%

500-1000元 41.1%

1000元以上 23.1%

電商及直播平臺成為茶葉銷售的重要渠道

8、如果買茶葉你會去哪里買？

茶葉專賣店 10.7%

茶城 27.8%

超市 15.0%

微商 4.8%

電商平臺/直播帶貨 36.1%

其他 5.6%

原產地成為大眾衡量茶葉品質的一個重要因素

9、您覺得高端茶應該具備的品質有哪些？

炒茶工藝精良 20.4%

茶園產地出名 51.3%

大師工藝 12.2%

包裝精美 38.7%

其他 5.6%

本次調查共采集有效樣本問卷540份

（安徽商報融媒體記者 鄭茹）