• 合肥百大總經理張同祥:山姆很好,但不用“頂禮膜拜”
    來源:安徽商報 責任編輯:張雪子 分享到 2025-06-20 08:31:02

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    合肥百貨大樓集團股份有限公司

    在連續出席了合肥百貨大樓集團股份有限公司(下稱“合肥百大”)2024年度“業績說明會”和“股東大會”之后,合肥百大黨委副書記、總經理張同祥迅速抽身開啟了一輪“巡店之旅”,指向性也十分明顯:皖南、皖北區域仍未扭虧的區域購物中心。

    5月下旬,張同祥赴宣城,連續實地調研了寧國、廣德、郎溪以及宣州區的百貨大樓和合家福臺客隆超市門店;幾天后,又趕赴宿州、蚌埠,足跡深入當地百貨大樓和合家福。

    “穩中有進、進中向好、好中提質”,股東大會的“通盤總結”之外,是合肥百大在零售端的業績承壓與“創新乏力”,導致投資者在證券平臺反復質疑“股價低迷”。

    近日,張同祥接受元新聞記者專訪,回應相關質疑的同時也對安徽本土商超零售的競爭現狀作出理性分析。

    01/

    “山姆很好,不用頂禮膜拜”

    合肥百大近兩年的“高光時刻”出現在2024年,以633億元的銷售規模榮登“2023年度中國零售百強企業”TOP10,位列第十名。

    排在它前面的皆是京東、沃爾瑪、唯品會、蘇寧易購、永輝超市這樣的互聯網零售巨頭或者跨國企業。

    但實際上,在上述由中國商業聯合會、中華全國商業信息中心發布的數據中,633億元顯然包括了合肥百大旗下農批產品(周谷堆、肥西、宿州三大農產品批發市場)的營收數據。

    根據2024年年報,合肥百大全年公司營業收入70.36億元,較上年增長5.20%;其中占比86.79%的絕對主業零售業務收入61.06億元,同比增長2.64%。

    值得關注的是,今年4月9日,沃爾瑪中國總裁兼CEO朱曉靜披露:山姆在華門店中,共有8家單店年營收超過5億美元,約合36億元人民幣。

    就在上述信息發布不到一周的時間,4月15日,合肥山姆開業,成為山姆在中國的第55家門店。同時,50余家門店的山姆,貢獻了沃爾瑪中國年度營收的70%,約合1000億元人民幣 。

    “山姆的確做得很好 ,以至于在線上擁有強大的營銷矩陣,甚至有些自媒體達人是在‘自發’為山姆做推廣,導致他們聽不得一點山姆的不好,否則就會引發罵戰”,張同祥說,“山姆所代表的品質生活與中國老百姓食品安全意識提升、生活水平提高有很大的關系,但是完全沒有必要對其頂禮膜拜”。

    合家福目前正在深化供應鏈改革,這也是張同祥對山姆最為認可的地方。同時,張同祥主張同行業之間的合作交流與“求同存異”,倡導本土區域性超市與外來超市發展共榮。

    但是在商業打法方面,合家福仍然擁有自己的“護城河”?!吧侥放c盒馬的客群交叉重疊,主要為年輕客群和新中產,而合家福立足社區、立足市民,服務社區附近的銀發人群和年輕人群?!?/p>

    「我認為,未來的合肥商超格局除了山姆、盒馬為代表的新興超市,以及合家福為代表的區域性超市,很難再有第三股強勢力量出現?!?/p>

    02/

    “百貨中心仍有生存空間”

    根據合肥百大公開數據,目前集團擁有24家百貨購物中心、26家百大電器門店、21家百大易購跨境直銷中心、202家合家福超市、5個農產品批發市場、2家加工配送中心、33家標準化菜市場、524家生鮮食材供應網點、2000余家快消品配送網點。

    從2023年開始,合肥百大合家福超市板塊就啟動了圍繞自身需求的調改工作,尤其是在去年以胖東來調改永輝引發的全國超市調改大潮中,合家福也保持著自身的調改節奏。

    但是在張同祥勾勒的商業版圖中,目前盈虧失衡明顯的百貨商場成了他的一塊“心病”。

    縱觀他的發展路徑,都與合肥百大的百貨商場密不可分。

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    圖:合肥百大心悅城

    2005年左右,30歲出頭的張同祥受命掌舵合肥百貨大樓,幾年后陸續接手了百大樂普生商廈、蚌埠百大,在實現減虧轉盈、振興老百貨業績和拓展新興市場方面“戰績卓著”。

    尤其是在其主政下的“合肥百貨大樓”,從當年確立了“百姓名品中心”的定位后,一直延續至今。

    但客觀存在的事實是,在當前的商業競爭格局下,合肥百大旗下的百貨商場開始“顯現老態”,并在新消費場景中“落了下風”。

    張同祥并不完全認同這種外界觀點,雖然百貨商場現在看來是上一代的消費場景,“現在是ShoppingMall的天下了,但專業做百貨的我們依然還活著,這在行業內也是難得的”。

    合肥百大目前全省24個百貨商場中,年銷售規模約為35億元,凈利潤5270.04萬元。放之于合肥,銀泰中心2024年銷售額57億元,萬象城銷售額39億元,雖是單一體量仍大幅領先。

    “過去百貨商場是老百姓的購物中心,而現在我們仍然認為百大商場擁有自己的固定客群,擁有一定的生存空間”,張同祥分析,以銀發人群為典型,依然是合肥百大各商場的消費主力。此外,立足各地市的區域中心店,也通過品牌精品化來爭取服務當地5%的“金字塔尖”客群。

    通過“一店一策”戰略,張同祥正在圍繞百貨商場進行針對性調改,尤其是對于尚未扭虧的縣域商場,通過對外出租來實現“社區化服務”業態的整合,最終實現減虧。

    03/

    “國企擔當,仍存痛點”

    作為合肥市國資委實控的地方國企,合肥百大旗下商貿流通業態,大多要在諸多關鍵時刻“發揮國企擔當,承擔保供責任”。

    4月19日,以合肥百大作為牽頭發起單位,“徽派商貿流通企業合作聯盟(下稱‘聯盟’)”在合肥成立,匯聚全省237家商貿流通領域相關單位成為聯盟會員。

    張同祥代表聯盟成員正式發布了《助力外貿企業拓內銷倡議書》,在中美關稅大戰硝煙彌漫之時,彰顯國企的帶頭垂范作用。

    “原本在省商務廳指導下,徽派商貿流通合作聯盟是立足于商貿流通、生活服務、智能家居、老字號等具有服務業屬性的橫向交流平臺”,張同祥向元新聞記者介紹,“但是受到關稅戰的影響,聯盟迅速‘轉型’并被賦予了‘助力出口轉內銷’的職責?!?/p>

    總體來說,聯盟原本的目的與今年的主題高度契合,就是“促消費”。

    按照安徽省商務廳“穩外貿、促消費”的總體部署,聯盟企業將發揮如下作用:

    為外貿企業拓內銷搭建平臺、加強服務、做好宣傳,提升“安徽外貿優品”知曉率、接受度、內銷量;

    主動開辟綠色通道,通過集中陳列、引流助銷、減免租金等方式,支持外貿產品入駐核心商圈、大型商超、主流電商平臺、商業街區、高速公路服務區等重點場所。

    “百大作為聯盟發起單位,同時也是全省零售龍頭,落實‘外貿優品’上架自然要帶頭沖鋒”,5月10日,合肥市商務局聯合全市7家大型商場舉辦“外貿優品中華行(合肥站)”,百大CBD中庭專設省內外貿企業產品專區。

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    圖:“外貿優品中華行”合肥百大CBD會場

    “3天的集中展銷,共有9家企業參與,但是其中4家零銷售額,另外5家共計收獲8萬元銷售額”,張同祥說,“賣得最好的是蠶絲被、絲巾等紡織品,其次是保溫杯,說明主要還是老百姓生活的必需品?!?/p>

    「但是我們發現‘出口轉內銷’是實實在在存在痛點的,即使有大型商超的加持,也效果平平?!?/p>

    為了實際了解“外貿優品”銷售情況,張同祥在展銷現場試穿了合肥某戶外運動服裝制造商的衣服,該廠為國外知名品牌代工,“雖然是知名品牌,但因為原本是出口商品,版型也是為外國人定制的”,張同祥試穿后發現,即使腰圍、胸圍合適,“但袖子卻明顯偏長”。

    為此,張同祥指出了四個問題并希望得到相關部門重視:

    一是服飾類出口商品規格、設計不符合國內市場需求,導致銷量不佳;

    二是出口產品按CE、FDA認證生產,轉內銷需重新開展3C、國標檢測,企業資金和時間成本增加;

    三是家電類出口產品不在國補政策范圍內,競爭力較弱;

    四是內外貿合作模式不同導致外貿企業較難切入內貿市場。

    (安徽商報 元新聞記者 戚飛)

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