“春風桃李一杯酒，江湖商業十年燈?！睂τ谝患页械纳虡I網點而言，15年的時間，足以見證滄海桑田般的變遷。記者昨日從永輝安徽大區獲悉，永輝超市進駐安徽的首家門店 —— 合肥寶文店，在運營 15 年后，正式公告于 4 月 3 日起閉店，全面進入“學習胖東來”自主調改階段，并計劃于 5 月 30 日上午 9:30 恢復正常營業。永輝超市提醒市民，閉店前消費者持有的購物卡和會員積分均可正常使用，未使用完的仍能在全國其他永輝超市門店使用。

永輝安徽首店官宣閉店調改

日前，永輝超市一則 “永輝超市寶文店學習胖東來自主調改說明” 的公告刷爆朋友圈。公告中，永輝誠懇表示：由于此前企業管理和經營理念不夠成熟，未能給顧客提供實實在在的商品、真誠的服務和舒適的賣場環境，也沒有為員工搭建良好平臺，辜負了大家對永輝超市的信任?！拔覀円焉羁陶J識到自身存在的問題，在此真誠向大家說一聲‘對不起’?！?/p>

永輝稱，經團隊整體評估，2025 年合肥第五家調改門店確定為寶文店。調改后，超市將從商品結構、品質及價格、賣場布局動線、環境、服務以及員工待遇等方面進行全面優化。在商品保障方面，永輝承諾：滿足民生需求，完善商品功能，保留一線品牌，精選特色且質量可靠的商品，梳理后的商品結構將達到胖東來商品結構的 90%，引領顧客對品質與美好生活的追求！此外，還承諾持續優化采購渠道，合理定價，確保商品價格實在、利潤合理。在商場環境方面，永輝將調整賣場布局，增加收銀區，取消原有強制動線，擴大鮮食區域，并設置多處便民服務區，營造安全、便捷、舒適的購物環境。在學習胖東來調改期間，將安排 148 位員工前往鄭州永輝胖東來幫扶門店、許昌胖東來門店，跟隨東來老師全面學習文化理念，進行跟崗實操等多模塊標準化訓練。同時，參照全國標準，啟動崗位實操技能認證考核，確保崗前培訓通過率達 100%。永輝在公告中還承諾，閉店期間線上正常營業（線上營業時間為 8:00 - 23:00）。

15 年前，永輝超市正式布局安徽。2010 年 4 月 3 日，永輝大賣場（合肥寶文店）盛大開業。該店位于合肥市新站區站西路 1 號，營業面積達 8000 平方米。作為永輝超市在安徽區域的首店，其開業有力推動了永輝超市在安徽區域的快速發展戰略。15 年后的 4月3日，同樣是這一天，永輝官宣合肥寶文店進入“涅槃”期，其中寓意不言而喻，表明永輝將全力以赴讓“安徽首店”實現“鳳凰涅槃，浴火重生”。

公開信息顯示，截至 2025年4月2日，永輝全國調改店數量增至 48 家。在安徽區域，永輝去年調改了合肥東風大道店、合肥廬陽萬象匯店、合肥濱湖方圓薈店、阜陽商廈店，成效顯著。多家門店調改后，在門店品質、顧客口碑、文化氛圍、員工待遇、客流和銷售等方面均有顯著提升，客單價普遍較之前提高了2 - 3 倍。

記者從永輝安徽大區相關部門了解到，永輝寶文店閉店調改后，將在該區域打造一條美食街?！拔覀冞@么做的根本目的是為了廣大消費者的切身利益。一個商業企業，只有實現盈利，才有能力持續改善環境、優化商品、提升服務顧客的水平。安徽大區今年將通過不斷調改、優化，提升超市運營指標，持續滿足安徽消費者對美好生活的需求，兌現對安徽消費者的莊嚴承諾！”永輝安徽大區相關負責人強調。