12月7日，“牛韻大別山 新質太湖美”太湖縣“農民豐收節”系列活動之小黃牛產業發展峰會暨第二屆大別山（太湖）小黃牛文化活動日在合肥成功舉辦。

小黃牛產業作為當地特色經濟產業，本次活動展示了“大別山（太湖）小黃?！蔽幕糜钨Y源的獨特魅力，同時還探討了如何在科技發展、人工智能、大數據應用的時代背景下，讓該產業通過一系列的文化展示和產業合作，推動太湖小黃牛產業高質量發展。

活動現場，太湖縣農業農村局與安徽省農業科學院簽訂良種繁育技術服務協議；當地標桿企業中盡國際控股(安徽)生態農業發展有限公司與供應鏈上下游企業分別簽訂供銷合作協議。

同時，來自中國期刊協會、中國畜牧業協會牛業分會、安徽省牛羊產業協會、安徽省農業科學院、安徽省文化和旅游促進會的專家、學者以及企業代表，圍繞“黃牛產業 新質太湖”的主題，共同探討了如何依托現代生物技術和信息手段，實現傳統養殖向智慧養殖、精準養殖的轉變，如何以產業融合為方向，打造多元化、綜合性的產業發展格局等話題。

活動現場

近年來，太湖縣堅持政府推動、市場主導、農牧循環、綠色發展，大力實施小黃牛振興工程，加強品種保護和開發利用。以百里鎮為代表的山區鄉鎮，立足資源稟賦和產業基礎，通過“公司+合作社（集體經濟）+農戶”發展模式，重點推進良種繁育、生態養殖、屠宰加工及食品全產業鏈建設，全力打造“太湖小黃?！碧厣放?，促進“牛產業”文旅融合發展，取得了良好的經濟效益和社會效益，走出了一條質量更高、效益更好、結構更優的特色產業發展道路。

據了解，大別山小黃牛為役用和役肉兼用型牛，因其肉質鮮美成為重要的養殖牲畜，是中國優良地方品種之一。2022年，太湖縣政府將黃牛養殖列為縣域特色產業，先后出臺了《太湖縣小黃牛產業振興工程實施方案（2022-2025年）》《太湖縣經濟高質量發展若干政策》支持太湖黃牛特色產業發展。通過政府獎補資金、鄉村振興銜接資金、金融貸款和社會資本等支持產業發展和基礎設施配套。

（安徽商報融媒體記者 徐宏博）