• 安徽人最愛灌香腸 臘腸制作器等“煙火氣年貨”銷量上升
    來源:安徽商報 責任編輯:美云 分享到 2023-01-12 14:37:37

    買年貨,過大年。零售平臺數據顯示,隨著春運開啟,返鄉過年人群增多,年貨銷量開始逐步上升。預計“小年”前后,將迎來2023年年貨購買小高峰。

    對安徽人來說,每年這個時候,灌香腸、曬臘肉、炸肉圓子,是迎接新年的必備儀式。這幾天,合肥市民已經開始為過年準備美味。美團優選數據顯示,最近兩周,“臘肉掛鉤”銷量環比上月增長150%,“灌香腸套裝”銷量環比增長近25倍。

    此外,車厘子、草莓等高檔水果禮盒也是安徽人采購年貨的“必選項”。數據顯示,安徽省“水果禮盒”銷量環比翻了10倍,砂糖橘、紅富士蘋果等,也成年節暢銷水果。

    南北年貨大不同 安徽人最愛“灌香腸”

    臘肉掛鉤、臘腸制作器成地道“年味風向標”。美團優選數據顯示,安徽人最愛“灌香腸”,最近兩周,安徽省“灌香腸套裝”銷量環比增長近25倍。銷量增長最快的城市里,安徽合肥、六安、宣城、淮南、蕪湖等城市包攬前五名。

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    ▲年味漸濃,“臘肉掛鉤”成熱銷年貨  (圖源:美團優選頁面截圖)

    北方過年離不開餃子。美團優選數據顯示,餃子餡擠水袋、餃子簾、硅膠揉面墊、搟面杖等包餃子用具熱銷。愛下單搟面杖的消費者多集中在東北三省。此外,東北因室內供暖后足夠熱,雪糕成為招待親友、降溫解饞的熱選年貨。東北三省雪糕下單高峰從春節前三周就已開啟。

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    臨近春節,紅色禮盒成為走親訪友佳品。美團優選數據顯示,南北方消費者都愛買紅色堅果禮盒、糕點禮盒。北方消費者更愛買紅色酒類禮盒。

    年貨購買力火爆,佐證城鄉消費復蘇回暖。平價國產水果熱銷的同時,部分進口水果亦成搶手年貨。美團優選數據顯示,車厘子、草莓等高檔水果禮盒也是安徽人采購年貨的“必選項”。數據顯示,安徽省“水果禮盒”銷量環比翻了10倍。

    此外,預制菜因省時、省力、“發揮穩定”,受年輕人和家庭消費者青睞。數據顯示,糖醋里脊、獅子頭、年年有余八寶飯等預制菜銷量上升較快,并預計在春節前7天進入銷量高峰。其中,廣東、浙江、上海、江蘇等南方地區消費者,對預制菜類年夜飯熱情更高。

    “減負式返鄉”帶動節前異地訂單增長

    在杭州安家的80后姑娘李莉,3年來頭一次回到老家安徽六安市。往年回家前,她都會去超市采購一大堆年貨,大包小包拎回家。今年她選擇了回家前一天在線下單,給老家親人買了草莓禮盒、一箱砂糖橘、“三只松鼠”零食禮盒等年貨。第二天下午,當她回到老家時,年貨也一同到了家附近的自提點。

    與往年拎著大包小裹擠火車、趕飛機的春運場面不同,年輕人們的行李少了,但買的年貨更多了。依托美團優選等零售平臺“今日下單、次日自提”服務,年輕人買年貨也有了“想要即可得”的氛圍感和便捷感。很多消費者甚至在坐火車前幾個小時掏出手機買年貨。正如李莉所說,“前一天買的年貨,第二天從自提點取走拎回家,老媽還以為是剛在商場買的?!?/p>

    美團優選相關負責人表示:“美團優選‘明日達超市’目前已覆蓋全國2000多個市縣,助推特色年貨以實惠的價格、明日達的速度抵達城鄉消費者手中?!睋榻B,今年的熱選年貨,包含適合春節場景的禮盒裝水果、禮盒裝酒乳飲料,適合家庭聚餐的大桶食用油與大米、各種糖果巧克力等年節零食等。此外,體現春節傳統文化的春聯、年宵花,以及滑雪板、雪球夾等特色商品也頗受各地消費者歡迎。

    線上買年貨帶動線下經濟復蘇,也為春節消費市場再添一把火。美團優選相關負責人表示,為滿足消費者年貨采購需求,平臺于2022年12月30至2023年2月5日期間,開啟“年貨節”促銷活動,覆蓋小年、除夕、元宵等不同年節場景,充分匹配消費者的返鄉購置年貨、家庭團圓宴、走親訪友、拜年等場景,助力消費者“花小錢過大年”。

    此外,平臺為保障年貨買得到、買得省,還在春節前夕增派物流運輸及分揀人員,鼓勵更多自提點店長在春節期間持續經營,同時加大高性價比的節日禮盒、特色年貨、生鮮果蔬等商品供應。

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